25+ Mapishi ya Uswidi Yanafanya Kinywa chako Maji 2022

Lazima ushangae na mapishi haya ya Kiswidi hapa chini. Wao ni wa kuaminika, bora, wa kibinafsi na wa ujinga. Ngoja niwaambie hadithi yangu.

Nilisoma Kiswidi kwa miezi kadhaa. Kuwa mkweli, ilikuwa mbaya kupata mikahawa, maduka ya chakula na maduka makubwa katika hali hii ya janga. Kwa bahati nzuri, niliishi na mwenzangu mzuri wa Kiswidi. Alinisaidia kupika na kushiriki nami mapishi mengi mazuri.

Hatua kwa hatua nikawa na ujuzi wa kupika chakula cha Kiswidi na imenisaidia kuishi hadi sasa. Kwa sasa ninavutiwa na chakula fulani nchini Uswidi. Tena, chakula cha Kiswidi kinaonekana katika milo yangu ya kila siku.

Je, ungependa kujua kuhusu mapishi ya Kiswidi? Je, ungependa kuonja vyakula hivi? Kaa tu nyumbani na ufuate nakala yangu inayofuata. (mapishi ya Kiswidi)

Mapishi 27 ya Kiswidi Yatakidhi Matamanio Yako

Mapishi mengi ya Kiswidi yanajumuishwa hapa chini. Natumaini orodha fupi inayofuata itakuwa na manufaa kwako. (mapishi ya Kiswidi)

Appetizers ya ajabu

1. Appetizer ya Mahindi ya Caramel

2. Skagen Toast ya Kiswidi

3. Buni za Semlor za Kiswidi

Kozi Kuu ya Kipaji

4. Pancakes za Viazi

5.Vegan Njano Split Pea Supu

6. Classics Swedish Meatballs

7.Saladi ya Mozzarella ya Nyanya

8. Mkate wa Rye wa Kiswidi

9. Cream ya Haraka ya Supu ya Uyoga

10. Kabichi Nyekundu ya Kiswidi

11. Mashabiki wa Viazi vya Jibini na Herb

12. Supu ya Mchicha ya Kiswidi

13. Kalops za Kiswidi

14. Crayfish Pamoja na Dill

Desserts za kushangaza

15. Pete za Chai za Kiswidi

16. Pete ya Mchele wa Kiswidi

17. Pudding ya Mchele wa Kiswidi

18. Creme ya Uswidi

19. Vidakuzi vya Cardamom Blackberry Linzer

20. Gingernaps za Kizamani

21. Kiswidi Apple Pie

22. Vidakuzi vya Tangawizi

23. Donati za Kiswidi

24. Cranberry Glogg

25. Vidakuzi vya Viennese

26. Pears zilizopigwa kwenye Vikombe vya Kuki

27. Rolls za Cinnamon

Mapishi Bora ya Kiswidi

Hakuna shaka kwamba katika orodha ya msingi utapata aina tatu za sahani: appetizers, kozi kuu na desserts.

Katika sehemu hii, nitakupa majina ya baadhi ya vyakula ambavyo vina manufaa kwako. Soma na uchague sahani inayofaa kwa kila aina. (mapishi ya Kiswidi)

Vivutio vya Kushangaza: Chaguo za Busara kwa Mwanzo Mzuri

Uko tayari kuanza na vitafunio vya kupendeza? Angalia kwa haraka orodha hapa chini, utaipata ya kuvutia.

Appetizer ya mahindi ya Caramel

Mahindi ya Caramel ni mojawapo ya waanzilishi wazuri nchini Uswidi. Ni kawaida sana katika kumbi za sinema, hafla au sherehe za ufunguzi. Na sio ubaguzi kuongeza kwenye orodha yako ya vitafunio.

Rangi tamu, nyororo na kuvutia macho ni baadhi ya pointi nzuri. Hii itakusaidia kufanya ufunguzi mzuri. (mapishi ya Kiswidi)

Skagen ya Toast ya Uswidi

Fried Skagen kawaida huhudumiwa katika mikahawa kwa sababu ya mwonekano wake maalum na wa ajabu. Muhimu, toast ya Uswidi ya Skagen haipaswi kukosa wakati wa baridi na unataka kuonja kitu cha moto au cha moto.

Unaweza pia kuifanya nyumbani na shrimp, mayonnaise, cream, bizari, limao na roe ya samaki nyeupe. Jaribu kupika sahani hii, familia yako itaipenda pia. (mapishi ya Kiswidi)

Unaweza kupata mapishi rahisi katika video hii:

Mafungu ya Semlor ya Uswidi

Maandazi haya ya semlor ni matamu sana, ya kupendeza na ya kustaajabisha. Wataacha hisia ya kina kwa wale wanaokula mara ya kwanza. Muhimu zaidi, inafanywa tu kwenye Pasaka na huu ndio wakati mzuri wa kufurahiya. Msimu wa nje, isipokuwa bun ya semlor ya Uswidi.

Ladha yao ni laini, tamu, creamy, ladha, harufu ya harufu nzuri na sura yao ni ya pekee. Huwezi kuacha kwa kuumwa moja. (mapishi ya Kiswidi)

Kozi 11 za Kipaji: Unapaswa Kuongeza Kwenye Menyu Yako

Baada ya kumaliza appetizers, ni muhimu kuweka sahani kuu nyembamba na kifahari. Nimejumuisha chaguzi 11 bora hapa chini. Buruta kipanya chako na uchague moja. (mapishi ya Kiswidi)

Pancakes za viazi

Kichocheo hiki kinavutia wapenzi wa viazi. Inafaa kwa brunch, chakula cha mchana au chakula cha jioni. Crisp, siagi na creamy ni baadhi ya ladha maalum na bite. Viungo vingine kama vile nyama ya nguruwe, nyama ya nguruwe ya chumvi au blueberries vinaweza kuongezwa.

Panikiki hizi za viazi za Uswidi ni nzuri, rahisi, na ni rahisi kutengeneza nyumbani na viungo vinavyopatikana jikoni. Pia huvutia walaji kulingana na ladha ya kunukia na ladha. (mapishi ya Kiswidi)

Vegan Njano Split Pea Supu

Je, unapendelea supu ya manjano ya vegan? Ni mchanganyiko mzuri wa nyama yenye lishe na vegan na mbaazi za njano zenye afya. Viungo vingine kama vile vitunguu, thyme, karoti, tangawizi ya kusaga, na viungo vinaweza kufanya supu hii kuwa na harufu nzuri na ya kumwagilia kinywa.

Pia ni jaribio nzuri kwa chakula cha jioni na chakula cha mchana. (mapishi ya Kiswidi)

Classic Swedish Meatballs

Moja ya mapishi ya kawaida ya Kiswidi huko nje ni mipira ya nyama ya classic. Wao ni kitamu sana na viungo, viazi zilizochujwa, nguruwe, veal na kufunikwa na mchuzi. Hili ni chaguo la busara kuwahudumia katika mkusanyiko wowote wa familia, ziara ya nyumbani na hafla zingine.

Nyama za nyama ni sahani maalum ya Kiswidi ambayo unaweza kuonja nyumbani. (mapishi ya Kiswidi)

Saladi ya Mozzarella ya Nyanya

Sahani nyingine unayoweza kujaribu ni jibini la mozzarella ya nyanya, inayojulikana kama saladi ya Caprese. Ina mwonekano wa kipekee na basil safi juu na sahani ya nyanya na jibini la mozzarella katikati. Parachichi pia inaweza kuongezwa kwenye saladi hii ili kuongeza ladha.

Uwiano wa rangi ya nyeupe, kijani na nyekundu inaweza kustahili tahadhari yako. Ikiwa unataka kutupa chama muhimu, chagua sahani hii kwa hisia ya kina. (mapishi ya Kiswidi)

Mkate wa Rye wa Kiswidi

Una mkahawa mdogo wa Kiswidi na mkate wa rye nyumbani kwako. Laini, siagi, tamu kidogo, kifahari, harufu za kuvutia na maumbo tofauti. Peel ya machungwa, mbegu za cumin na mbegu za fennel ni washirika wa mkate huu na hufanya mkate wa rye kuwa wa kipekee.

Mkate wa rye wa Uswidi unaweza kutumika kama kijiko na supu au saladi. (mapishi ya Kiswidi)

Cream ya Haraka ya Supu ya Uyoga

Kichocheo kinafaa kwa kutumikia chakula cha jioni cha wiki kwa siku hizi za baridi. Kitamu, siagi, creamy, ladha na matajiri katika virutubisho. Ni supu ya ajabu na uyoga, thyme, celery na viungo vingine.

Je, uko tayari kufurahia ladha ya kunukia na supu yenye lishe? (mapishi ya Kiswidi)

Kabichi Nyekundu ya Uswidi

Kwa upande wa milo yako ya kila siku, je, una kabichi nyekundu inayotokana na chakula? Kabichi nyekundu itageuka nyekundu nyekundu au zambarau baada ya kupika. Inahitaji viungo zaidi na viungo badala ya kijani.

Kabichi nyekundu iliyokaanga ni sahani maalum nchini Uswidi kwa sababu ya virutubishi, muda mrefu wa kuishi, na rangi nzuri katika sahani za ziada. (mapishi ya Kiswidi)

Mashabiki wa Viazi vya Jibini na Herb

Mtazamo wa kipekee ambao unaweza kupata katika mapishi ya Kiswidi ni mashabiki wa jibini na viazi vya mimea. Wao hufanywa kutoka viazi crispy na rosemary na vitunguu.

Mboga safi, siagi nzuri, jibini ladha na viazi vya ubora ni viungo muhimu zaidi vya kukamilisha sahani hii. (mapishi ya Kiswidi)

Utafurahia viazi vya Uswidi vya Hasselback nyumbani kwa kutazama video hii.

Supu ya Mchicha ya Kiswidi

Supu ya mchicha ya Uswidi ndio sahani ninayopenda zaidi. Hiki ndicho kiokoa maisha yangu ambacho niliokoa kutokana na njaa. Ninavutiwa na mchanganyiko wa supu ya mchicha na cream.

Ninapenda yai iliyochongwa, nazi iliyokunwa, pilipili yenye viungo, na muundo laini. Labda ilivutia umakini wangu mara ya kwanza kwa sababu ya rangi yake ya kijani kibichi. (mapishi ya Kiswidi)

Wacha tujifunze jinsi ya kutengeneza pete za chai ya Uswidi kwenye video hii.

Kalops za Kiswidi

Sahani hii kuu ni Kalops. Inajulikana kama kitoweo cha nyama huko Uswidi na nchi zingine. Mara nyingi huhudumiwa katika mikahawa ya Uswidi kwa sababu ya ladha yake ya kifahari na vipande vya nyama vya nyama ya ng'ombe.

Kichocheo hiki kinachukua muda na jitihada ili kufanya cubes ya nyama ya ng'ombe iwe laini. Mvinyo inaweza kuongezwa ili kupunguza muda wa kupikia. Ongeza viungo, karoti, unga na mimea ili kuongeza ladha. (mapishi ya Kiswidi)

Crayfish Pamoja na Dill 

Wewe ni mraibu wa vyakula vya baharini na unataka kuviongeza kwenye milo yako ya kila siku, sivyo? Ikiwa jibu lako ni ndiyo, utapenda samaki huyu mtamu wa kamba na bizari.

Sahani hii mara nyingi hutolewa katika mikahawa ya hali ya juu nchini Uswidi ambapo unapaswa kusafiri ikiwa unataka kula kamba. Lakini sasa unaweza kufurahia nyumbani. Katika masaa 1-2 bia, sukari, maji na bizari itafanya kazi vizuri na crayfish. Ikiwa unahitaji ladha ya siki, ongeza limao.

Unasubiri nini? Hebu tujaze tumbo lako sasa hivi na sahani ya bizari na crayfish. (mapishi ya Kiswidi)

Desserts 13 Bora za Kustaajabisha Utakazopenda

Kuna desserts 13 bora za Uswidi ambazo mimi hutumia mara nyingi katika mapishi yangu. Unaweza kupata wazo jipya na sahani hizi tofauti hapa chini.

Tuanze.

Pete za Chai za Uswidi

Uchovu na njaa? Pete za chai za Uswidi zinaweza kukidhi njaa yako sasa hivi. Ni sahani za kitamaduni ambazo unaweza kupata kwenye Krismasi ya Uswidi.

Pete za chai za Uswidi zimetengenezwa kutoka kwa mchanganyiko wa unga wa iliki, mdalasini, sukari ya kahawia, zabibu kavu na kufunikwa na glaze ya mlozi yenye kupendeza. (mapishi ya Kiswidi)

Pete ya Mchele wa Kiswidi

Sahani kuu kuu ambayo unaweza kutumika kwenye meza ni mchele wa Kiswidi. Ni kichocheo maalum kinapochanganywa na mchele, tui la nazi, chumvi, sukari, malai na dondoo la mlozi. Mchuzi wa Raspberry pia unaweza kuongezwa kwenye mchanganyiko huu.

Unaweza kuwa addicted na sahani hii kwa sababu ya sura yake ya kuvutia. Inaweza kutumika katika sherehe yoyote, tukio au mkusanyiko wa familia. (mapishi ya Kiswidi)

Pudding ya Mchele wa Kiswidi

Uji wa wali ni jina lingine la pudding ya mchele ya Uswidi. Zawadi au chakula cha moto kwa Mkesha wa Krismasi. Badala ya mchele laini, huchanganywa na mayai, dondoo la vanilla, sukari, maziwa au dondoo la almond. Utafurahia ladha tamu, chumvi na creamy katika mchanganyiko huu.

Wakati mwingine ninapendelea kuongeza viungo kama cream iliyopigwa, jordgubbar au mdalasini ili kuifanya iwe na ladha zaidi. (mapishi ya Kiswidi)

Creme ya Uswidi

Lete vyakula vya Kiswidi nyumbani kwako na Cream ya Uswidi. Ni dessert kamili mwishoni mwa karamu nje. Cream hii ya Uswidi ina mchanganyiko wa cream iliyochapwa na siki, ladha ya mlozi, mtindi na mchuzi wa raspberry. Labda umevutia umakini kwa sababu ya matunda meusi nyekundu juu yake. (mapishi ya Kiswidi)

Vidakuzi vya Cardamom Blackberry Linzer

Ikiwa wewe ni shabiki wa jamu ya blackberry, vidakuzi vya Cardamom Linzer vitakutosheleza. Wao ni tamu, spicy, machungwa, juicy, na siagi. Wao ni kujazwa na raspberries katika mipako ya pande zote. Lakini ngozi yao inaweza kubadilishwa kwa chochote unachopendelea.

Vidakuzi unavyovipenda vinaweza kudumu hadi siku 5 kwenye chombo kisichopitisha hewa. Je, uko tayari kutengeneza vidakuzi hivi nyumbani? (mapishi ya Kiswidi)

Gingernaps ya Kizamani

Dessert nyingine ambayo unaweza kutengeneza nyumbani ni kuki za mkate wa tangawizi. Ni aina ya kuki za Kiswidi za mtindo wa zamani. Kichocheo kinahitaji tangawizi iliyochanganywa na sukari, mayai au molasi badala yake.

Onja vidakuzi vya mkate wa tangawizi vikali, vyenye viungo na vitamu nyumbani kwa dakika. Italeta ladha za Kiswidi nyumbani kwako.

Pie ya Apple ya Kiswidi

Kichocheo rahisi, cha haraka na rahisi kwa mtu yeyote mwenye shughuli nyingi. Pia unapeana keki hii katika vitandamra vya karamu vya dakika za mwisho. Mwonekano wa kuvutia unaweza kufanya mikate hii ya tufaha ya Uswidi isimame kwenye meza. Pia ni chakula cha kawaida cha kumalizia nchini Uswidi.

Video hii itakusaidia kutengeneza mkate wa tufaha wa Uswidi kwa urahisi.

Vidakuzi vya Tangawizi

Mkate wa tangawizi ni sahani ya lazima-jaribu unaposafiri nchini Uswidi. Katika baadhi ya nchi inaweza kuitwa pepparkakor. Mkate wa tangawizi ni mchanganyiko wa molasi tamu sana na unga wa tangawizi. Nutmeg, karafuu, na viungo ni viboreshaji vya ladha.

Lakini usijali kuhusu kuhama, unaweza kuifanya nyumbani hivi sasa.

Donati za Kiswidi

Scones za Uswidi ni sahani ya kukaribisha kwa furaha kwa ziara ya haraka ya familia. Pia ni donuts za utoto ambazo kila mtoto atapenda.

Pia, kuyeyusha siagi na kuchanganya na sukari au vidonge vingine kabla ya kueneza juu ya uso. Mdalasini na iliki zinaweza kuunganishwa na kuongezwa kwenye scones za Uswidi kwa ladha zaidi.

Ikiwa unataka kuonja chakula cha moto, usiweke buns zilizooka kwenye joto kwa muda mrefu sana.

Cranberry Glogg

Je, unatafuta kinywaji kwa mkesha wa Krismasi? Kwa nini usijaribu? Mchanganyiko wa divai nyekundu, cranberry na juisi ya apple itakupa uzoefu wa kuvutia.

Maganda ya iliki, karafuu, na viungo vingine vinaweza kufanya kinywaji hiki cha Uswidi kiwe na ladha zaidi. Vijiti vya mdalasini pia hutumiwa kwa mapambo. Ikiwa unataka msisitizo zaidi kwenye meza, weka joto la kutosha kwa ladha bora.

Hebu tuchunguze jinsi ya kufanya cranberry glogg ya mtindo wa zamani.

Vidakuzi vya Viennese

Je, unapenda vidakuzi vya Viennese? Unapenda vijazo vya siagi cream ili kuendana na jamu tamu ya raspberry na dondoo ya vanila yenye harufu nzuri. Ni mchanganyiko kamili ambao utapenda mwishoni mwa karamu.

Wanaweza kuundwa kwa njia mbalimbali ili kuvutia tahadhari ya walaji. Jaribu kutumia mifumo mingi kufanya milo yako ya kuvutia. Kichocheo hiki pia ni rahisi na rahisi kufanya nyumbani.

Video hii itakupa mwongozo mfupi na sahihi wa kutengeneza vidakuzi vya Viennese.

Pears zilizopigwa kwenye Vikombe vya Kuki

Imevutiwa na umbo lake la kipekee na mwonekano wa kushangaza. Pears huchemshwa na kuwekwa kwenye vyombo vya lace na molasses mnene juu ya uso. Wakati mwingine peari pia huwekwa kwenye makopo ya kuki ili kuongeza ladha.

Kichocheo hiki ni mchanganyiko mzuri na huenda vizuri na chai kwenye mapumziko yako ya mchana. Waweke kwenye jokofu ili kuwafanya kuwa tastier.

Rolls za mdalasini

Kichocheo cha haraka na rahisi kwa watu wenye shughuli nyingi ni roli za mdalasini. Tamu, zabuni, tangy, siagi na ladha. Unaweza kuleta roli za mdalasini za Uswidi jikoni yako na viungo rahisi.

Dessert hii ni chaguo nzuri ikiwa unataka hali ya utulivu na harufu nzuri. Dondoo la vanilla na mdalasini ya ardhi inaweza kukusaidia kufanya hivyo.

Thamini Mlo Wako

Menyu yako inaweza kubadilishwa kwa mapishi mbalimbali ya Kiswidi. Badala ya kufikiria juu ya kile unachopaswa kula, chagua chakula na upate uzoefu.

Sahani hizi za Kiswidi ni za kitamu, zenye afya, za kuvutia na zinafaa kwa hafla yoyote. Kila sahani ina ladha yake ya kipekee, sura ya kuvutia macho na harufu maalum ambayo hufanya chakula chako kuwa cha kipekee.

Hebu tuonje chakula chako cha Kiswidi nyumbani na usisahau kushiriki chaguzi zako na mimi kupitia maoni. Ikiwa una mawazo mapya, endelea kuniambia. Ninafurahi kila wakati kusikia kutoka kwako.

Pia usisahau kubandika/alamisha na tembelea yetu blog kwa habari zaidi ya kuvutia lakini asili. (Vodka na Juisi ya zabibu)