Mawazo Bora ya Kutayarisha Mlo wa Saladi Mnamo 2022

Mawazo ya kuandaa mlo wa saladi hukusaidia kupanga milo yako ya kila siku ambayo inaweza kunufaisha afya yako na kimetaboliki ya mwili na kutoa virutubisho vingi vizuri. Saladi zinaweza kuwa na viambato vingi vyenye virutubishi vyenye afya ambavyo vitaboresha maisha yako yenye afya katika kila mlo unaotayarisha kwa ajili yako na familia yako. (Mawazo ya Kutayarisha Mlo wa Saladi)

Iwe unatumia lishe kali, wala mboga mboga au mboga, chaguzi hazina mwisho, ukihudumia mlo wako wa saladi wenye afya kila siku au hata uandae mapema na kuleta pamoja nawe kwa vitafunio vyenye afya ukikimbia. (Mawazo ya Kutayarisha Mlo wa Saladi)

Mlo wa Saladi ni nini?

Chakula cha saladi ni aina ya mlo ambao kwa kawaida huwa na viambato kadhaa vya chakula, angalau kimoja kinapaswa kuwa kibichi. Kiungo kikuu cha saladi, kama vile saladi ya tuna au saladi ya viazi, kawaida huitwa jina la saladi. Chaguo hazina mwisho na huwezi kwenda vibaya na ladha unazopenda.

Sahani za saladi zinaweza kuwa sahani ya upande, lakini mara nyingi huchukuliwa kuwa sahani tofauti ambayo inaweza kukidhi mahitaji yako yote ya mwili. Unaweza kufaidika kwa kula saladi kama chakula badala ya chakula ambacho kina kalori nyingi lakini kiwango cha chini cha virutubishi vya afya. V

Je! Umuhimu wa Saladi kwa Mlo ni nini?

Ikiwa ni pamoja na saladi ni njia nzuri ya kuongeza antioxidants yenye nguvu, madini na vitamini kwenye mlo wako. Na kula saladi ni njia bora zaidi ya kuboresha maisha yako na kuongeza kimetaboliki yako. Chakula cha saladi kinaweza kuwa na kila kitu unachohitaji ili kukidhi njaa yako na mahitaji ya mwili.

Hata hivyo, usipozingatia viungo na uvaaji, ni rahisi kukosea katika kuchagua saladi kwani kalori hizi zinaweza kuzidi manufaa ya viambato mbichi vyenye afya kama vile mboga mboga au matunda. Kudumisha usawa wakati wa kupika saladi inaweza kuwa ngumu ikiwa sio mwangalifu. (Mawazo ya Kutayarisha Mlo wa Saladi)

Kwa nini Milo ya Saladi ni Nzuri Kwako?

Mbali na kutoa viwango vya juu vya virutubisho, kutumia hata sehemu ndogo ya saladi kama mlo kutakusaidia kukidhi ulaji wako wa vitamini muhimu kama vile C, B6, A au E, na asidi ya foliki. Na ikiwa unaongeza mavazi ya lishe kwenye saladi, itakusaidia kunyonya virutubisho hivyo kwa urahisi zaidi.

Hata wanawake waliokoma hedhi wanaweza kufaidika kwa kula angalau saladi moja kwa siku, kwani ulaji mwingi wa mboga mbichi na matunda umethibitishwa kupunguza viwango vya upotezaji wa mifupa kwa wanawake waliokomaa. Sababu nyingine ya kuongeza mafuta kwenye mavazi ya saladi ni kusaidia ufyonzaji wa alpha-carotene, lycopene, na beta carotene. (Mawazo ya Kutayarisha Mlo wa Saladi)

Je, Saladi Inazingatiwa Mlo?

Saladi mara nyingi huchukuliwa kuwa kitu unachokula kabla ya chakula cha mchana au kwa kozi kuu, lakini saladi inaweza kuchukuliwa kuwa chakula kamili kwa kuwa inaweza kuwa na viungo ambavyo vina kila kitu unachohitaji katika mlo, au zaidi ya unachohitaji usipokuwa mwangalifu.

Mbali na kujaza tumbo lako, kula saladi kutakupa virutubisho na vitamini vyenye afya ambavyo mlo wa kawaida unaweza kukosa. Kwa hiyo chakula cha usawa kinaweza kuwa sahani ya saladi iliyojaa ladha na ladha ambayo hakuna mtu anayeweza kupinga kujaribu. (Mawazo ya Kutayarisha Mlo wa Saladi)

Je, Kula Saladi Kila Siku Ni Afya?

Kuanza saladi yenye afya kila siku haitakudhuru, badala yake, itakupa nishati kwani utaondoa sukari ya ziada na wanga usio na afya kutoka kwa mlo wako. Kupakia na madini, vitamini, na antioxidants, sahani za saladi ni chaguo bora kwa chakula cha mchana cha nyumbani au cha biashara.

Ukila mlo mzito, yaelekea utahisi usingizi baadaye. Kuwa na saladi kutakusaidia kwa nishati zaidi kukusaidia kuendana na siku. Kusahau kuhusu kuwa kamili baada ya chakula, saladi itakusaidia kujisikia kamili na yenye nguvu na hakika itakusaidia kujisikia vizuri zaidi.

Tazama video hii ili kuona nini kinatokea kwa mwili wako ikiwa unakula saladi kila siku. (Mawazo ya Kutayarisha Mlo wa Saladi)

Ni ipi njia bora zaidi ya kuandaa saladi?

Ingawa kuandaa saladi inaweza kuonekana kama kazi inayotumia wakati, kwa kweli sivyo. Saladi ni chaguo bora kwa chakula ambacho kinaweza kutayarishwa hata masaa 48 mbele. Kwa hivyo, unaweza kuandaa saladi yako mapema na kuiondoa kwenye jokofu na kuifanya iwe tayari kutumika. Inaonekana nzuri, sawa?

Unachohitaji kukumbuka ni kutumia matunda na mboga mpya kila wakati. Mboga zingine hazidumu kwa muda mrefu, kwa hivyo ni muhimu usiwaache kwenye jokofu kwa muda mrefu. Daima nunua viungo vipya kwa milo kadhaa ili kuepuka upotevu wa chakula. (Saladi Mawazo ya Kutayarisha Mlo)

Orodha ya Maandalizi ya Chakula cha Saladi

Mpango ni muhimu! Daima panga milo yako ya kila wiki ya saladi! Kwa njia hii, utaepuka kupoteza mboga mboga na matunda, ambayo sio nafuu sana. Chukua wakati wa kuamua ni saladi gani za kuandaa wakati wa wiki na ununue ipasavyo. Tengeneza orodha ya ununuzi na ununue kila wakati kile unachohitaji.

Ikiwa unahitaji kuandaa sahani ya saladi mapema zaidi, chagua mboga ambazo hukaa safi kwa muda mrefu. Mboga za majani kama vile lettuki, kabichi nyekundu, karoti, vitunguu ni chakula kikuu cha saladi yoyote. Ongeza protini kama kuku, soya au nunua tuna ya makopo na unyunyize mchuzi juu yake na mlo wako mzuri na wenye afya uko tayari. (Saladi Mawazo ya Kutayarisha Mlo)

Vidokezo vya Maandalizi ya Chakula cha Saladi

Maandalizi mazuri na mipango ni nusu ya chakula. Kuna baadhi ya mambo unapaswa kufanya kwanza wakati wa kununua mboga yako safi na matunda. Osha kabisa, kavu na uikate kabla, na kisha uihifadhi kwenye jokofu. Kisha unaweza kuzitumia kupata chakula chako haraka.

Bila shaka, baadhi ya maduka hutoa mboga zilizokatwa na zilizopangwa tayari kutumika, lakini itakuokoa pesa ikiwa utafanya hivyo peke yako. Unaweza pia kuandaa saladi mara moja na kuzihifadhi kwenye jokofu hadi zitumike. (Saladi Mawazo ya Kutayarisha Mlo)

Muda Gani Unaweza Kuandaa Saladi Mapema

Saladi iliyoandaliwa inaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu kwa siku 3 hadi 5, kulingana na viungo vinavyotumiwa. Hata hivyo, daima ni bora kuandaa sahani ya saladi kabla ya kula. Lakini nyakati fulani ratiba yenye shughuli nyingi hukufanya uandae milo yako mapema. Kwa hiyo, ni bora kufanya saladi kabla kuliko kula chakula cha haraka kisichofaa.

Tumia vyombo safi na vikavu kuhifadhi saladi zako kwenye jokofu. Unaweza kufanya kile unachopanga kutumia siku inayofuata na matunda na mboga zinazoharibika. Pia ni muhimu kufanya tabaka za chakula ili kuzuia sahani za saladi kutoka kwenye mvua.

Tazama video hii kwa habari zaidi juu ya jinsi ya kuweka saladi yako safi kwa siku. (Mawazo ya Kutayarisha Mlo wa Saladi)

Je, unawezaje Kula Saladi ya Maandalizi bila Kusonga?

Ili usipate sahani yako ya saladi nyororo baada ya siku mbili, unahitaji kujifunza mambo kadhaa tangu unapotengeneza saladi yako ili kuhakikisha kuwa ni safi na ya kitamu kila wakati. Ujanja ni kuweka viungo na kuvifunga vizuri ili vikae safi.

Ili kuhifadhi sahani yako ya mboga, weka mchuzi wako tofauti na ukoroge kabla tu ya matumizi. Kwa hivyo, unaweza kuwa na mchuzi na mboga tayari kuhamisha kwenye jar ambayo unaweza kubeba nawe unapoenda kufanya kazi. Au unaweza kukunja viungo vyako vizuri na bado uvihifadhi vikiwa vipya na vitamu. (Saladi Mawazo ya Kutayarisha Mlo)

Kuweka Mlo wako wa Saladi - Hatua kwa Hatua

Kuweka viungo vya saladi kwenye jar au chombo inaweza kuwa kazi ya sanaa - ya rangi na ya kuvutia, lakini ladha wakati unapoipenda. Ndiyo maana ni muhimu sana kuweka safu vizuri ili kuweka ladha zote tayari kwa ajili yako. Hapa kuna baadhi ya hatua za msingi unapaswa kufuata. (Mawazo ya Kutayarisha Mlo wa Saladi)

Hatua ya 1: Kuweka mavazi

Ikiwa unataka kuweka mavazi na saladi, hakikisha kuweka mavazi chini, mbali na wiki ambayo itakuwa mvua wakati inapowasiliana na kuvaa. Ongeza vijiko vichache vya mchuzi chini ya jar au chombo kingine kisichopitisha hewa.

Hatua ya 2: Kuweka Mboga na Matunda magumu zaidi

Mboga ngumu na matunda kama vile maapulo, karoti, vitunguu, pilipili nyekundu inapaswa kupita juu ya mchuzi. Hizi pia zitaonja vizuri zaidi kwa sababu ya uvaaji kwa sababu zinachukua ladha kirahisi bila kulowekwa kutoka kwa mavazi.

Hatua ya 3: Viungo vilivyopikwa

Safu inayofuata inapaswa kuwa na kitu chochote kama maharagwe, mbaazi, mchele, kwino, tambi au pasta. Chochote unachopenda kinaweza kufanya kazi nacho. Pasta inapaswa kupikwa al dente, kukimbia vizuri na kuhifadhiwa kwenye jokofu. Usiongeze viungo vya moto kwenye saladi utakayohifadhi kwenye jokofu.

Tazama video hii kwa habari zaidi juu ya kuweka sahani za saladi kwenye jariti la uashi. (Mawazo ya Kutayarisha Mlo wa Saladi)

Hatua ya 4: Tabaka la Protini

Safu inayofuata inapaswa kuwa na protini. Unaweza kuchagua nyama iliyopikwa, samaki au jibini. Chochote unachoamua kutumia, hakikisha kuwa kimekatwa na kumwagika kwa kioevu chochote cha ziada. Unaweza pia kutumia mayai ya kuchemsha au mbegu zisizo na gluteni kama vile quinoa. (Mawazo ya Kutayarisha Mlo wa Saladi)

Hatua ya 5: Tabaka la Mwisho

Safu ya mwisho lakini sio ndogo inapaswa kuwa viungo unavyoweka tayari kwenye friji lakini ongeza kabla ya kuamua kula sahani ya saladi. Weka lettuce, jordgubbar, parachichi au matunda yaliyokaushwa tayari, lakini ongeza mwisho. (Mawazo ya Kutayarisha Mlo wa Saladi)

Hatua ya 6: Kuchanganya saladi

Changanya vizuri kabla ya kula sahani hii ya saladi na ufurahie mlo wako wa nyumbani wenye afya. Ukikunja vizuri, hukaa mbichi kwa siku kadhaa na unaweza kufurahia bila kutumia muda mwingi kuandaa chakula cha hali ya juu ambacho unaweza kupeleka kazini au kusubiri urudi nyumbani. (Mawazo ya Kutayarisha Mlo wa Saladi)

Mawazo 10 ya Kutayarisha Mlo wa Saladi Bora kwa 2021

Chaguzi ni karibu kutokuwa na mwisho linapokuja mawazo ya chakula cha saladi. Kuna mchanganyiko mwingi katika mlo mmoja hivi kwamba haiwezekani kukosa mawazo. Hapa kuna maoni kadhaa ya chakula cha haraka na cha afya cha saladi ili kukidhi mahitaji tofauti. Unaweza kujaribu baadhi au zote!

Kuchanganya mlo wa saladi na mazoezi mengi inaweza kuwa mchanganyiko wa kushinda kwa kupoteza uzito kwa mafanikio. Ongeza mboga mbichi nyingi au zilizopikwa, protini, na mchuzi ambao hauna kalori nyingi, na utapata mlo unaofaa kukusaidia kupunguza uzito. (Mawazo ya Kutayarisha Mlo wa Saladi)

Saladi ya gorofa-tumbo

Pengine unajua jinsi unavyopaswa kuendelea ili kupunguza uzito na kwamba kupoteza tumbo lako ni ngumu mara mbili kuliko kitu kingine chochote. Hata hivyo, haiwezekani kupoteza tumbo hilo la mkaidi kwa kula saladi za afya na ladha na kuonekana kujivunia kwa muda mfupi. (Mawazo ya Kutayarisha Mlo wa Saladi)

Viungo

• 2 mayai ya kuchemsha
• 1 avocado
• 1 kikombe cha vifaranga vilivyooshwa
• 14 oz ya mioyo iliyooshwa ya artichoke
• Karibu 5 oz ya wiki mchanganyiko
• ¼ kikombe cha mafuta ya ziada ya bikira
• ¼ kijiko cha pilipili
• ¼ kijiko cha chumvi
• Vijiko 2 vya haradali
• Vijiko 2 vya siki ya apple

Kata mayai, parachichi na mboga katika vipande vidogo. Osha mbaazi ili kuondoa chumvi. Katika bakuli tofauti, fanya mchuzi kutoka kwa mafuta, pilipili, chumvi, haradali na siki. Ikiwa utakula mara moja, changanya yote pamoja na ufurahie. Ikiwa unatayarisha baadaye, piga bila kuchanganya.

Chakula cha Saladi ya Kisukari

Lishe ya kisukari kwa ujumla inachukuliwa kuwa chakula cha chini cha carb. Aina hii ya saladi ina mboga nyingi zilizokatwa na protini ambayo itakuwa bora kwa wale wanaopambana na viwango vya juu vya sukari. Na imejaa ladha na muhimu zaidi - ni rahisi kuitayarisha. (Mawazo ya Kutayarisha Mlo wa Saladi)

Viungo

• Matiti ya kuku yaliyokaushwa pande zote mbili
• Vijiko 2 vya mafuta ya Olive
• Vikombe 3 vya kabichi iliyokatwa
• 1 kikombe cha Brussels sprouts
• 1 kikombe cha tango
• 1 kikombe cha kabichi iliyokatwa
• 1 kikombe cha karoti iliyokatwa
• 1 kikombe cha fennel
• ½ kikombe cha vitunguu nyekundu iliyokatwa
• 1 kikombe cha nyanya iliyokatwa
• ¼ kikombe cha mbegu za makomamanga

Kwa mavazi

• Vijiko 2 vya siki ya apple
• Vijiko 2 vya mafuta
• 1 ½ maji ya limao
• 1 karafuu ya vitunguu iliyokatwa
• Kijiko 1 cha fennel iliyokatwa

Mimina mafuta ya mzeituni juu ya matiti ya kuku yaliyohifadhiwa. Weka tray iliyo na matiti kwenye oveni iliyowashwa tayari na uoka kwa kama dakika 30. acha ipoe. Wakati huo huo, kata, kata na kusugua mboga.

Wote wanahitaji kukatwa vipande vidogo, vikichanganywa vizuri na kushoto ili kupumzika kwenye jokofu. Wakati nyama ni baridi, uikate na uiongeze kwenye bakuli na mboga. Vaa mavazi uliyopewa na ufurahie mlo wako kikamilifu. Ikiwa unahitaji kuhifadhi saladi kwa baadaye, weka mavazi na nyama tofauti hadi kutumikia. (Mawazo ya Kutayarisha Mlo wa Saladi)

Chakula cha Saladi ya Mboga

Sahani nyingi za saladi zinaweza kutumiwa mboga wakati unapoacha baadhi ya viungo vya wazi. Bado ni za kiafya na kitamu sana na zinaweza kutumiwa mara moja au kama maandalizi ya chakula cha saladi. Hapa kuna mapishi ya saladi hii. (Mawazo ya Kutayarisha Mlo wa Saladi)

Viungo

• 8 oz ya pasta au tambi za mchele
• ¼ kikombe cha vitunguu kilichokatwa
• 6 oz ya uyoga chaguo lako (portobellos, morels, shiitake)
• Vijiko 2 vya mafuta ya ziada ya bikira
• Vikombe 3 vya asparagus iliyokatwa
• Chumvi na pilipili
• parsley
• Vitunguu 4 vya chemchemi iliyokatwa

Kwa mavazi

• Vijiko 4 vya mafuta ya ziada ya bikira
• Vijiko 2 vya maji ya limao
• 1 karafuu ya karafuu
• Pilipili

Kupika pasta al dente, kukimbia na kuondoka kwa baridi. Badili pasta na tambi za wali ili sahani hii ya saladi isiwe na gluteni. Kuandaa, kukata na kukata mboga. Pasha moto sufuria na ongeza vitunguu na mafuta kidogo. Kupika kwa dakika chache, kisha kuongeza uyoga, msimu. Koroga na upika kwa dakika nyingine tano.

Ongeza asparagus na kaanga haraka. Changanya pasta na vitunguu, uyoga, asparagus na kuongeza parsley na vitunguu vya spring. Kuandaa mavazi tofauti na kuinyunyiza juu ya saladi. Changanya vizuri na ufurahie chakula chako. Ikiwa unatayarisha sahani hii baadaye, ongeza mavazi kabla ya kutumikia saladi. (Mawazo ya Kutayarisha Mlo wa Saladi)

Saladi ya Nicoise

Saladi Nicoise inatoka Ufaransa, na jina lake linatokana na jiji la Ufaransa la Nice. Nice ni mkoa wa pwani nchini Ufaransa na nyenzo zote zinapatikana ndani au karibu na eneo hili. Haishangazi anchovies, mizeituni au nyanya ni sehemu ya saladi hii ya chakula. (Mawazo ya Kutayarisha Mlo wa Saladi)

Viungo

• 15 ounces ya viazi nyekundu iliyokatwa
• Chumvi
• Vijiko 2 vya divai nyeupe kavu
• 4 mayai ya kuchemsha
• ounces 10 za maharagwe ya kijani
• ¼ kikombe cha siki ya divai
• ¼ kikombe cha vitunguu nyekundu iliyokatwa
• Vijiko 2 vya haradali
• Kijiko 1 cha thyme safi iliyokatwa
• Pilipili ya chini
• Kikombe 1 cha mafuta ya ziada ya bikira
• Nyanya 8 za cherry nusu
• 1 kichwa cha lettuce
• 6 radishes, kung'olewa
• Makopo 2 ya anchovies, mchanga
• ½ kikombe cha mizeituni ya Nicoise

Chemsha viazi kwenye maji yenye chumvi kwa angalau dakika tano au hadi laini. Chuja, nyunyiza mvinyo na acha ipoe kwenye chombo tofauti. Chemsha maharagwe ya kijani kwenye sufuria tofauti, ukimbie na uache baridi.

Chemsha mayai kwa muda wa dakika 12, uhamishe kwenye maji baridi ili kuacha kuchemsha, na kuruhusu baridi. Kuandaa mchuzi kwa kuchanganya mafuta, siki, vitunguu, chumvi, pilipili na thyme. Koroa hadi kila kitu kiwe pamoja. Ongeza ¼ kikombe cha mchuzi kwa viazi.

Weka majani ya lettu kwenye sahani na kuongeza viazi juu. Ongeza maharagwe ya kijani, radishes, anchovies, mayai ya robo na juu na mchuzi uliobaki. Panga nyanya za cherry zilizokatwa nusu, nyunyiza mchuzi na juu na ½ kikombe cha mizeituni ya Nicoise. (Mawazo ya Kutayarisha Mlo wa Saladi)

Maandalizi ya Chakula cha Kigiriki cha Saladi

Saladi hii ya chakula cha jioni rahisi lakini yenye lishe ni kile unachoweza kuhitaji siku za kazi zenye shughuli nyingi unapohitaji kitu kinachokungoja kwenye friji. Na hakikisha kufanya ziada, kwani hakika utataka zaidi. (Mawazo ya Kutayarisha Mlo wa Saladi)

Viungo

• Lettuce
• Nyanya za Cherry
• Matango
• Kitunguu nyekundu
• Mizeituni
• Jibini la Feta
• Siki, mafuta, na viungo kwa ajili ya kuvaa

Suuza mboga zote na jibini la feta. Weka lettuce chini ya bakuli. Weka mboga zilizokatwa kabla, mizeituni na cheese feta. Fanya mavazi tofauti ili iwe tayari kwa kuchanganya na kutumikia mwisho. Changanya vizuri kabla ya kutumikia na ufurahie chakula chako kitamu na kitamu. (Mawazo ya Kutayarisha Mlo wa Saladi)

Saladi ya kuku ya Thai

Ingawa inaweza kuonekana kuwa ya kigeni, kuandaa saladi hii na viungo vilivyotayarishwa sio rahisi. Hakikisha una kila kitu karibu, saladi yako crispy na ladha itakuwa tayari na kusubiri wewe kufurahia mlo wako. (Mawazo ya Kutayarisha Mlo wa Saladi)

Viungo

• Robo kikombe cha maji ya limao
• 1/4 kikombe cha mchuzi wa soya (sodiamu ya chini)
• 1/4 kikombe siagi ya karanga (creamy)
• Asali (vijiko viwili)
• Kijiko 1 cha mchuzi wa pilipili (Sriracha)
• 1 karafuu ya vitunguu iliyokatwa
• Kijiko 1 cha mizizi ya tangawizi iliyokatwa au 1/4 kijiko cha unga wa tangawizi
• Kijiko 1 cha mafuta ya mbegu ya sesame
• Sanduku 1 (wakia 14) saladi ya mchanganyiko wa coleslaw
• Vikombe 1 1/2 vilivyopozwa vya rotisserie ya kuku
• Vitunguu 4 kijani
• 1/4 kikombe cha cilantro mpya iliyokatwa, iliyokatwa
• Hiari: karanga za asali, zilizokatwa

Ili kufanya mavazi, whisk viungo nane vya kwanza hadi laini. Changanya viungo vya saladi na mavazi kwenye bakuli kubwa la kuchanganya. Weka kwenye jokofu kwa saa 1, funga. Nyunyiza karanga kwenye kila huduma, ikiwa inataka. (Mawazo ya Kutayarisha Mlo wa Saladi)

Saladi ya Bulgur ya Mediterranean

Kichocheo hiki cha saladi kinaweza kuwa tofauti kwani unaweza kubadilisha viungo na kuwa na tofauti yako mwenyewe. Viungo vyovyote utakavyochagua, bado vitapendeza na kuvutia sana palette yako, na inafaa wakati wako kutayarisha. (Mawazo ya Kutayarisha Mlo wa Saladi)

Viungo

• 1 kikombe cha nafaka ya bulgur
• 2 maji vikombe
• 1/2 kijiko cha cumin
• 1 / 4 kijiko chumvi
• Mkopo (wakia 15) wa maharagwe ya garbanzo au njegere zilizooshwa na kumwaga maji
• Wakia 6 mchicha wa mtoto (takriban vikombe 8)
• Vikombe 2 vya nyanya za cherry nusu
• Kitunguu 1 kilichokatwa kwa nusu na kukatwa nyembamba
• 1/2 kikombe cha cheese feta, kilichovunjwa
• Vijiko 2 vya mint safi iliyokatwa
• 1/4 kikombe cha hummus
• maji ya limao (vijiko viwili)

Changanya viungo vinne vya kwanza kwenye sufuria ya lita 6 na ulete chemsha. Punguza moto kwa kiwango cha chini na chemsha na kifuniko kwa dakika 10-12 au mpaka mboga ziwe laini. Ongeza maharagwe ya garbanzo. Ondoa kwenye moto na ongeza mchicha. Acha kusimama kwa muda wa dakika 5 hadi mchicha unyauke. Changanya viungo vilivyobaki kwenye bakuli la mchanganyiko. Weka kwenye jokofu na kula baridi au utumie moto. (Mawazo ya Kutayarisha Mlo wa Saladi)

Saladi ya Ramen

Ikiwa huwezi kupinga saladi ya tambi, saladi hii inapaswa kuwa kwenye orodha yako angalau mara moja kwa wiki. Saladi hii ya ajabu na ya kupendeza haitachukua muda mwingi kuandaa, lakini bado itakuwa na ladha nzuri hata ikiwa imeandaliwa siku chache mapema. (Mawazo ya Kutayarisha Mlo wa Saladi)

Viungo

• Wakia 9 za noodles za shrimp ramen
• Vikombe 6 vya maji ya kuchemsha
• Kilo 1 cha sausage ya nguruwe ya spicy
• 3/4 kikombe cha mavazi ya saladi ya sesame (ya Asia)
• 3/4 kikombe cha vitunguu ya kijani, iliyokatwa
• 1/2 kikombe cha cilantro safi, iliyokatwa
• 1/2 kijiko cha chai iliyokatwa zest
• Kijiko cha chokaa cha 3
• Takriban aunsi 8 za mbaazi safi za theluji
• Vikombe 1-1/2 vya karoti za watoto
• Vijiko 4 vya karanga zilizokaushwa zilizokatwa kavu

Katika bakuli kubwa la kuchanganya, weka tambi za rameni, robo, na kuweka kando pakiti ya viungo. Funika noodles kwa maji ya moto na uondoke kwa dakika 5 ili kulainika. Futa noodles na suuza na maji baridi. Baada ya kukimbia vizuri, kurudi kwenye bakuli.

Katika sufuria kubwa ya kukata juu ya moto wa kati, kupika na kubomoa soseji hadi sio manjano, kama dakika tano hadi saba. Ondoa kioevu kupita kiasi kwa kutumia kitambaa cha karatasi.

Nyunyiza tambi na vinaigrette, 1/2 kikombe cha magamba, cilantro, zest ya limao, maji ya limao, na yaliyomo kwenye pakiti ya viungo iliyohifadhiwa. Changanya mbaazi za theluji, vitunguu, karanga vijiko 3 na bacon kwenye bakuli kubwa la kuchanganya. Ongeza vitunguu vilivyobaki vya kijani na karanga juu. (Mawazo ya Kutayarisha Mlo wa Saladi)

Saladi ya Avocado Steak

Kichocheo hiki cha saladi ni sahani nzuri ya kufurahia mwaka mzima, hasa katika majira ya joto. Muonekano wake wa kuvutia na ladha hakika utakuhimiza kujaribu na kuifanya angalau mara moja kwa wiki ili kufurahiya na familia yako. (Mawazo ya Kutayarisha Mlo wa Saladi)

Viungo

• ¾ pauni ya nyama ya nyama ya nyama ya ng'ombe au nyama ya juu ya sirloin
• Kijiko cha robo ya chumvi, kilichotenganishwa
• Kijiko cha robo ya pilipili, kupasuliwa
• 1 / 4 kikombe mafuta ya ziada ya mizeituni
• Vijiko 2 vya vinaigrette ya balsamu
• Juisi ya limao, vijiko 2
• 5 oz. mchicha wa mtoto, safi (takriban vikombe 6)
• Radish 4, nyembamba vipande
• Nyanya 1 ya nyama ya nyama ya kati, iliyokatwa
• 1/2 parachichi iliyoiva kati, iliyokatwa na kukatwa
• Hiari: 1/4 kikombe cha jibini la bluu kilichovunjika

Nyunyiza nusu kijiko cha kijiko cha chumvi na 1/4 kijiko cha pilipili juu ya nyama ya nyama, choma juu ya moto wa wastani au hadi nyama ya ng'ombe itosheke (kipimajoto kinaweza kusoma 135° kwa nadra ya wastani, 140° kwa wastani, na 145° kwa kati). -vizuri). Ruhusu muda wa kupumzika wa dakika 5.

Wakati huo huo, changanya mafuta, siki, maji ya limao, chumvi iliyobaki na pilipili kwenye bakuli la kina. Sambaza mchicha kwenye nyuso zote nne. Tupa nyanya, parachichi na figili. Kata steak na utumie juu ya saladi. Mimina mchuzi juu yake na uinyunyiza na jibini ikiwa unataka. (Mawazo ya Kutayarisha Mlo wa Saladi)

Saladi ya Maharagwe

Ikiwa unatafuta saladi yenye protini nyingi lakini isiyo na nyama, saladi hii ya maharagwe ni mlo ambao utakidhi mahitaji yako ya chakula. Mbali na kuandaa haraka, ni ya kupendeza na ya kupendeza. Jitayarishe mapema na ufurahie kikamilifu kazini au nyumbani.

Viungo

• Nusu kikombe cha mafuta ya ziada ya bikira
• Robo kikombe cha siki ya divai nyekundu
• Kijiko 1 cha sukari
• 1 karafuu ya vitunguu iliyokatwa
• Kijiko 1 cha chumvi
• Kijiko 1 cha unga wa cumin
• Kijiko 1 cha poda ya pilipili
• Robo ya kijiko cha pilipili
• Vikombe 3 vya mchele wa basmati, kupikwa
• Kikombe 1 (wakia 16) kuoshwa na kumwaga maharagwe ya figo
• Kikombe 1 (wakia 15) kuoshwa na kumwaga maharagwe meusi
• 1/4 kikombe cha kusaga cilantro safi
• Vikombe 1 1/2 vya mahindi yaliyogandishwa, yameyeyushwa
• Vitunguu 4 vya kijani, vilivyokatwa
• 1 pilipili nyekundu tamu ndogo, iliyokatwa

Whisk mchuzi unaojumuisha mafuta, siki na viungo. Changanya mchele, maharagwe na viungo vingine vya saladi kwenye bakuli kubwa. Ongeza mavazi, changanya vizuri. Weka kwenye jokofu ili baridi vizuri. Weka saladi kwenye jokofu kwa ladha bora. (Mawazo ya Kutayarisha Mlo wa Saladi)

Mawazo Yenye Thamani ya Muda wa Ziada

Ikiwa bado hujashawishika kujaribu mawazo ya kuandaa mlo wa saladi, zingatia muda ambao utaokoa wakati wa wiki ya kazi wakati unajua chakula chenye afya lakini kitamu kinakungoja kwenye friji. Na bila shaka, hapa kila mtu atapendezwa na chakula gani cha rangi na cha kukaribisha unachopata kwa mapumziko yao ya chakula cha mchana. (Mawazo ya Kutayarisha Mlo wa Saladi)

Na itabidi utumie wakati wa ziada kuweka friji yako na vyombo visivyopitisha hewa vilivyojazwa na vyakula bora ambavyo vitaongeza kimetaboliki yako na kukupa chaguzi za chakula zenye afya kila siku. Nishati ya mwili wako itafanywa upya na utakuwa tayari kufanya kazi yako ya kila siku. (Mawazo ya Kutayarisha Mlo wa Saladi)

Je, tayari umejaribu baadhi ya mawazo haya ya kuandaa milo ya saladi? Je! una saladi uipendayo ya kupendekeza? Shiriki mawazo yako na mapishi na mimi katika maoni hapa chini. (Mawazo ya Kutayarisha Mlo wa Saladi)

Pia usisahau kubandika/alamisha na tembelea yetu blog kwa habari zaidi ya kuvutia lakini asili. (Vodka na Juisi ya zabibu)