Mapishi ya Juisi ya Maziwa na Machungwa

Sijui kwa nini, lakini napenda kuchanganya maziwa na juisi ya machungwa. Hii ni kazi yangu!

Juisi ya machungwa ni tindikali na ni bora kufyonzwa haraka. Maziwa, kwa upande mwingine, yana protini nyingi, ambayo ni vigumu kuchimba na inachukua muda zaidi. Ukichanganya hizi mbili, unapata kinywaji cha kuburudisha.

Katika chapisho la leo, nitashiriki mapishi 2 ya afya na maarufu yakiwemo Morir Soñando na Orange Julius. Ikiwa unataka kujifunza jinsi ya kuandaa mapishi haya rahisi lakini ya ladha, soma.

Hiyo inasemwa, wacha tujifunze zaidi juu ya mchanganyiko huu na tufurahie vinywaji kadhaa. (Maziwa na Juisi ya Machungwa)

Je, ni Bora Kunywa Maziwa au Juisi ya Chungwa Asubuhi?

Watu wengi wanashangaa ikiwa ni bora kunywa maziwa au juisi ya machungwa asubuhi. Ukweli ni kwamba, maji ya machungwa na maziwa yana faida za kiafya. Hata hivyo, pia wana hasara.

Maziwa hutoa kalsiamu nyingi na haidhuru enamel yako. Unapoanza siku yako, unataka kinywaji kipya chenye kiamsha kinywa ambacho kinaweza kusambaza nishati na manufaa ya afya kwa urahisi siku nzima.

Kwa watu wengi, maziwa na juisi ya machungwa ni chaguo mbili za kawaida. Alisema hivyo, hebu tuangalie kwa karibu faida na hasara za kunywa maziwa na juisi ya machungwa. (Maziwa na Juisi ya Machungwa)

Juisi ya machungwa

Glasi ya juisi ya machungwa ina kalori 45 za nishati. Pia hutoa vitamini C muhimu kwa siku nzima. Pia ni antioxidant kwa ngozi yako. Inalinda ngozi yako kutokana na miale hatari ya jua. Aidha, maji ya machungwa hulinda meno yako kutokana na madhara ya uchafuzi wa mazingira. (Maziwa na Juisi ya Machungwa)

Kunywa maji ya machungwa kupita kiasi kunaweza kuwa hatari. Kwa mfano, ikiwa unatumia juisi ya machungwa zaidi ya wiki, itaathiri vibaya enamel ya jino lako. Pia hupunguza asidi ya enamel kwenye meno. Kwa sababu ya hili, mipako ya enamel huanza kuharibika. (Maziwa na Juisi ya Machungwa)

Tazama video hii kwa habari zaidi:

Maziwa

Glasi ya maziwa hufanya upungufu wa kalsiamu na protini katika mwili wako. Lakini hapa kuna mpiga risasi. Maziwa pia yanaweza kukusaidia kuzuia kula kupita kiasi na kudhibiti uzito wako. Ikiwa unatumia maziwa mwanzoni mwa siku, unaweza kuzuia uchovu na uchovu wote.

Walakini, kama juisi ya machungwa, maziwa ina shida zake. Kwa mfano, ikiwa unatumia maziwa ya mafuta yenye mafuta yasiyotumiwa, unaweza kukabiliana na matatizo ya kisukari na fetma. Aina hii ya maziwa inakuza magonjwa ya moyo na mishipa. Kwa hiyo, epuka maziwa yote asubuhi. (Maziwa na Juisi ya Machungwa)

Tazama video hii kwa habari zaidi:

Nani Mshindi?

Maziwa na maji ya machungwa yote yana faida na madhara. Hata hivyo, tunaweza kusema kwamba maziwa ni mshindi, kwani maziwa hayaharibu enamel ya jino na hutoa kalsiamu nyingi.

Ni faida zaidi kuliko juisi ya machungwa. Kwa hiyo, jaribu kutumia maziwa ya kikaboni badala ya maziwa yote. Ni matajiri katika beta-carotene, antioxidants, vitamini E na asidi ya mafuta ya omega-3.

Ikiwa unapenda juisi ya machungwa zaidi ya maziwa, tumia machungwa mabichi asubuhi na kunywa maji ya machungwa mara kwa mara ili kuzuia uharibifu wa meno. Je, ungependa nini? (Maziwa na Juisi ya Machungwa)

Tazama video hii kwa habari zaidi:

Nini Kinatokea Unapochanganya Maziwa na Juisi ya Chungwa?

Ikiwa kunywa maziwa na juisi ya machungwa wakati huo huo ni wasiwasi, kunywa juisi kwanza. Maziwa ni buffer na juisi ya machungwa ni tindikali. Kwa hivyo maziwa yatazuia asidi ya juisi.

Hata hivyo, kwa kurudi, inahakikisha kwamba maziwa yamepigwa. Kuchanganya viungo hivi viwili kunaweza kuonekana kuwa mbaya na ladha mbaya. Kwa hivyo, epuka mchanganyiko huu maarufu lakini wa kushangaza ikiwa una tumbo nyeti.

Kumbuka kwamba juisi zote mbili na maziwa lazima zihifadhiwe kwa joto sawa kabla ya kuchanganya. Na hakikisha kunywa mchanganyiko huu mara baada ya kufanywa. (Maziwa na Juisi ya Machungwa)

Tazama video hii kwa habari zaidi:

Juisi ya Maziwa na Chungwa: Mapishi 2 ya Afya Kwa Ajili Yako

Ikiwa ungependa kujaribu mchanganyiko huu, fuata mapishi mawili yafuatayo. Morir Soñando na Orange Julius ni tofauti. Lakini zote mbili zina maziwa na juisi ya machungwa. Na zote mbili zinaburudisha. (Maziwa na Juisi ya Machungwa)

Kichocheo cha 1: Kichocheo cha Morir Soñando

Morir Soñando ni kinywaji kitamu sana ambacho kinapaswa kuwa kinywaji rasmi cha msimu wa joto wa Dominika. Ni rahisi kufanya. Kwa hivyo, unaweza kufurahia kinywaji hiki maarufu kwa muda mfupi. (Maziwa na Juisi ya Machungwa)

Kuhusu Mapishi

Morir Soñando ni kinywaji kisicho na viambato na hauhitaji ujuzi wowote maalum wa uhudumu wa baa. Kwa hiyo, unaweza kubadilisha kwa urahisi mambo machache na kufanya marekebisho katika kinywaji hiki.

Wakati mwingine mimi hubadilisha kichocheo ili kukidhi mlo maalum na mahitaji ya baadhi ya wanafamilia na marafiki. Ikiwa una mboga mboga katika familia yako au mzunguko wa marafiki, tengeneza Morir Soñando bila maziwa.

Badilisha maziwa ya kawaida na maziwa ya mchele, maziwa ya almond, vanila au kibadala kingine. Mabadiliko yatabadilisha ladha. Walakini, sio sana kwamba mtu unayempenda hawezi kufurahia kinywaji. (Maziwa na Juisi ya Machungwa)

Viungo:

Ikiwa unatafuta kinywaji chenye kuburudisha zaidi, usiangalie zaidi ya Morir Soñando. Ni mchanganyiko wa krimu wa maji ya machungwa yaliyokamuliwa na maziwa. Kichocheo hapa chini kinatoa huduma 4.

• 6 machungwa makubwa
• Glasi 2 za barafu (300 g)
• Kijiko 1 cha sukari
• Vikombe 1 1/2 vya maziwa yaliyoyeyuka (360 mL)
• 1/2 kijiko cha dondoo ya vanilla
• Chungwa 1 kubwa kwa mapambo

Maagizo:

Punguza machungwa kwa mkono au tumia juicer ya kompakt. Unapaswa kupata vikombe 1 1/2 vya juisi. Ongeza barafu kwenye mtungi. Weka sukari, maziwa na vanila kwenye barafu. Koroga ili kuchanganya vizuri.

Ongeza maji na bado mpaka ichanganyike na kububujika kidogo. Gawanya kwa usawa kati ya glasi nne na kupamba kila gurudumu la machungwa. Inashauriwa kunywa kinywaji mara moja. (Maziwa na Juisi ya Machungwa)

Tazama video hii kwa habari zaidi:

Je, Ninaweza Kuongeza Pombe kwa Morir Soñando?

Unaweza kuongeza pombe kwa Morir Soñando. Chaguo bora itakuwa ramu nyekundu au nyeupe. Changanya pombe na maji ya machungwa kwenye bakuli tofauti na uweke kando. Baada ya kumaliza kupiga maziwa na sweetener, chaga mchanganyiko wa ramu na maji ya machungwa. (Maziwa na Juisi ya Machungwa)

Je, Ni Kinywaji Kingapi Cha Hiki?

Kuna maoni potofu kwamba juisi ya machungwa itapunguza maziwa ndani ya tumbo lako na kusababisha tumbo la tumbo. Wazo hili haliungwi mkono na ushahidi wowote, kwa hiyo si kweli kabisa.

Na nasema 'kabisa' kwa sababu watu wenye tumbo nyeti hawapaswi kutumia kinywaji hiki. Wataalam wanapendekeza kula glasi 1-2 za matunda mapya kwa siku kwa watu wazima.

Kwa hiyo, matumizi ya huduma 1-2 za juisi ya machungwa na maziwa kwa siku inakubalika. Ikiwa unatumia dawa, ondoa kinywaji hiki kwenye mlo wako kwa sababu kalsiamu inayopatikana katika maziwa itafunga antibiotics katika baadhi ya dawa. Pia, kunywa maji ya machungwa kunaweza kukuzuia kutumia dawa fulani ipasavyo.

Mchanganyiko huu unaweza kuzuia na kuzuia kunyonya kwa dawa ndani ya mwili wako. Dawa zako zinaweza kukuweka katika hatari ya overdose au zisiwe na athari. (Maziwa na Juisi ya Machungwa)

Kichocheo cha 2: Kichocheo cha Orange Julius

Juisi ya machungwa ni mchanganyiko tamu wa maziwa, maji ya machungwa makini, sukari, vanila na barafu. Sio laini, ni kama dessert kwa sababu ni tamu sana. (Maziwa na Juisi ya Machungwa)

Kuhusu Mapishi

Kinywaji hiki kilivumbuliwa na Julius Freed mnamo 1926 huko Los Angeles, California. Miaka mitatu baadaye, wakala wa mali isiyohamishika wa Freed alikuja na kichanganyiko ambacho kilifanya maji yenye tindikali yasiwe na mkazo kwa utumbo wake, na akaanza kupeana kinywaji hiki chenye umbile nyororo.

Viungo:

Orange Julius imetengenezwa na viungo vya kawaida jikoni yako. Juisi ya machungwa makini ni kiungo kikuu. Hata hivyo, unaweza pia kutumia matunda halisi ikiwa unataka. Kichocheo hapa chini kinatoa huduma 4. Usisahau kupamba glasi zako na kipande cha machungwa. (Maziwa na Juisi ya Machungwa)

• 1 ½ kikombe cha barafu
• Kikombe 1 cha skim, 2%, au maziwa yote (ikiwa huvumilii lactose au vegan, tumia maziwa yasiyo na maziwa au ya mimea kama vile almond/mchele/maziwa ya soya)
• 6 oz makopo ya maji ya machungwa waliohifadhiwa makini
• Vijiko vya 2 vinyago vya vanilla
• ½ kikombe) sukari

Maagizo:

Changanya vanilla na maziwa. Mimina hizi mbili kwenye blender na subiri hadi ziwe zimeunganishwa vizuri. Kisha kutumia maji ya machungwa waliohifadhiwa makini na kuchanganya tena. Mwishowe, ongeza vipande vya barafu na sukari na uchanganye hadi barafu ivunjike na mchanganyiko unene.

Ikiwa mchanganyiko wako ni mnene sana, ongeza tu kijiko cha maji na uchanganya tena. Mimina Orange Julius yako kwenye glasi nne, toa na majani na hamu ya kula. (Maziwa na Juisi ya Machungwa)

Tazama video hii kwa habari zaidi:

Je, Naweza Kuongeza Pombe Kwa Orange Julius?

Ndiyo, unaweza kufanya mtu mzima Orange Julius na vodka. Ongeza tu ½ kikombe cha vodka kwenye mchanganyiko na ufurahie. Juisi ya machungwa pia hufanya kazi na ramu na gin. Walakini, vodka hufanya kazi bora kwa mchanganyiko huu.

Je, Ni Kinywaji Kingapi Cha Hiki?

Kinywaji hiki kina sukari zaidi ya kopo la soda na hakina virutubisho pamoja na vitamini C kutoka kwenye juisi ya machungwa. Orange Julius ni bomu ya sukari ambayo kwa kweli haina nyuzi na protini.

Kwa hiyo, unaweza kuchukua sana. Moja inapaswa kutosha kwa siku nzima. Pia kumbuka kuwa juisi ya machungwa ina asidi nyingi na baada ya muda kunywa kupita kiasi kunaweza kuharibu meno yako.

Maswali ya mara kwa mara

Ni nini hufanyika ikiwa unywa maji ya machungwa kila siku?

• Matumizi ya mara kwa mara ya maji ya machungwa yanaweza kuboresha afya ya moyo, kupunguza uvimbe, kupunguza hatari ya mawe ya figo na faida nyingine za afya.

• Hata hivyo, juisi ya machungwa pia ni matajiri katika sukari na kalori. Kwa hiyo, ni bora kunywa kwa kiasi na kuchagua juisi ya machungwa 100% wakati wowote iwezekanavyo.

Je, kuna madhara gani ya kunywa maji ya machungwa kupita kiasi?

• Juisi ya chungwa ina vitamini C, hivyo inawezekana kupata vitamini C nyingi (zaidi ya miligramu 2,000 kwa siku). Madhara ni pamoja na kichefuchefu, kuhara, uvimbe, tumbo, kiungulia, kukosa usingizi, na maumivu ya kichwa.

Kwa nini tumbo langu huumiza baada ya kunywa juisi ya machungwa?

Kulingana na utafiti wa Australia, baadhi ya watu hawawezi kushughulikia juisi ya machungwa. Utafiti huo ulitambua watu walio na matukio mengi ya kile kinachojulikana kama "fructose malabsorptions." Hii ina maana kwamba miili yao ina ugumu wa kusindika sukari asilia inayopatikana kwenye juisi ya matunda.

Je, juisi ya machungwa na maziwa ladha nzuri?

• Inategemea cheo chako. Watu wengine wanafikiri mchanganyiko huu ni ladha, wakati wengine hawapendi. Ina ladha ya laini.

• Muundo wa creamy wa maziwa husawazisha asidi ya juisi. Walakini, ikiwa una tumbo nyeti, usitumie kinywaji hiki.

• Au, tumia maji ya machungwa kwanza na kusubiri dakika 20 kabla ya kuteketeza maziwa. Usichanganye hizo mbili kwani zinaweza kuvuruga tumbo lako.

Je, unaweza kuchanganya maziwa ya almond na juisi ya machungwa?

• Ikiwa wewe ni vegan au lactose isiyo na uvumilivu, unaweza kuchukua nafasi ya maziwa ya kawaida na maziwa ya almond katika mapishi yoyote ambayo yanahitaji maziwa, ikiwa ni pamoja na mchanganyiko wa maziwa na maji ya machungwa.

• Ikiwa unatengeneza cream ya sour ya vegan, fahamu kwamba juisi inaweza kukata maziwa ya mlozi. Walakini, sio nzuri kwa smoothies.

Je, ninaweza kunywa juisi ya machungwa kwenye tumbo tupu?

• Kwa bahati mbaya, kunywa juisi ya machungwa kwenye tumbo tupu huzidi mfumo wa utumbo. Na husababisha machafuko kwa bakteria wazuri wanaoishi kwenye utumbo wako. Juisi ya machungwa huimarisha asubuhi. Hata hivyo, inaweza kuwa hatari wakati inachukuliwa kwenye tumbo tupu, hivyo uitumie baada ya kifungua kinywa.

Changanya

Maziwa na juisi ya machungwa inaweza kuongeza nishati yako asubuhi. Unaweza kunywa viungo hivi viwili tofauti au pamoja. Wote wawili wana faida na hasara zao.

Hata hivyo, jaribu kuchagua maziwa ya kikaboni kwani yana asidi ya mafuta ya omega-3 zaidi na vitamini E kuliko maziwa ya kawaida. Baada ya kuchanganya hizi mbili, tumia kinywaji mara moja.

Hii inazuia athari ya babuzi ya juisi ya machungwa huku ikitoa faida za lishe. Je, umewahi kutumia kitoweo hiki maarufu? Nini maoni yako kuhusu kinywaji hiki?

Jisikie huru kushiriki mawazo na maswali yako katika maoni hapa chini. Wacha tuzungumze juu ya kinywaji hiki. Pia, usisahau kushiriki nakala hii na marafiki wako wa media ya kijamii.

Pia usisahau kubandika/alamisha na tembelea yetu blog kwa habari zaidi ya kuvutia lakini asili. (Paka Wanaweza Kula Asali)