Mapishi ya Crepe ya Kijapani: Mapishi 10 ya Kuvutia Ambayo Yanafaa Kujaribu 2022

Kuhusu Pancake na Kichocheo cha Crepe cha Kijapani:

A pancake (Au hotcake, keki ya griddle, Au Flapjack) ni keki bapa, mara nyingi nyembamba na mviringo, iliyoandaliwa kutoka kwa a msingi wa wanga mshambuliaji ambayo inaweza kuwa na mayai, maziwa na siagi na kupikwa kwenye uso wa moto kama vile griddle or sufuria ya kukaanga, mara nyingi kukaanga na mafuta au siagi. Ushahidi wa kiakiolojia unaonyesha kwamba pancakes labda zilikuwa chakula cha mapema zaidi na kilichoenea zaidi cha nafaka kuliwa katika jamii za kabla ya historia.

Sura na muundo wa pancake hutofautiana ulimwenguni kote. Nchini Uingereza, pancakes mara nyingi bila chachu na kufanana na a crepe. Huko Amerika Kaskazini, wakala wa chachu hutumiwa (kawaida unga wa kuoka) kuunda pancake nene ya fluffy. A crepe ni nyembamba Breton pancake ya asili ya Kifaransa iliyopikwa kwa pande moja au pande zote mbili kwenye sufuria maalum au mtengenezaji wa crepe kufikia mtandao wa lace wa Bubbles nzuri. Tofauti inayojulikana inayotokana na Ulaya ya kusini mashariki ni pancakes, chapati nyembamba yenye unyevunyevu iliyokaangwa pande zote mbili na kujazwa na jamu, jibini la cream, chokoleti, au walnuts iliyosagwa, lakini kujaza nyingine nyingi—tamu au kitamu—zaweza pia kutumiwa.

Wakati viazi hutumiwa kama sehemu kubwa ya unga, matokeo yake ni a pancake ya viazi. Mchanganyiko wa pancake uliotayarishwa kibiashara unapatikana katika baadhi ya nchi. Lini siagi inatumika badala ya au kwa kuongeza maziwa, chapati hutengeneza ladha ya tart na inajulikana kama a pancake ya siagi, ambayo ni ya kawaida nchini Scotland na Marekani. Buckwheat unga inaweza kutumika katika kugonga pancake, na kufanya kwa ajili ya aina ya pancake ya buckwheat, kategoria inayojumuisha blini, Kaletez, Ploye, na Memil-buchimgae.

Pancakes zinaweza kutumiwa wakati wowote wa siku au mwaka na aina mbalimbali za nyongeza au kujaza, lakini wameanzisha uhusiano na nyakati maalum na nyongeza katika mikoa tofauti. Huko Amerika Kaskazini, kawaida huzingatiwa a chakula cha kifungua kinywa na kutumika kazi sawa na waffles. Nchini Uingereza na Jumuiya ya Madola, wanahusishwa na Shrove Jumanne, inayojulikana kama "Siku ya Pancake", wakati, kihistoria, viungo vinavyoharibika vilipaswa kutumiwa kabla ya kipindi cha kufunga cha ameipa.

Ikiwa unatafuta mapishi ya Kijapani Crepe, umefika mahali pazuri.

Nchini Japani, ukitembea kwenye barabara ya Harajuku, unaweza kuona ladha nzuri na mbalimbali za keki zikionyeshwa nyuma ya madirisha ya vioo. Jambo bora kwao ni kwamba sio ngumu sana kutengeneza nyumbani.

Hapa nitaanzisha mapishi 10 ya pancake ya Kijapani ambayo unaweza kufanya leo. Furahia mapishi ya Crepe ya mtindo wa Kijapani nyumbani! (Mapishi ya Kijapani ya Crepe)

Orodha ya Mapishi 10 ya Kuvutia ya Crepe ya Kijapani

Chini ni orodha ya ladha na yenye thamani ya kufanya pancakes nyumbani.

Mapishi ya Kawaii & Ladha ya Mtindo wa Kijapani wa Crepe

1. Pancake Strawberry Crepe

2. Crepes Street (Matunda + Cream + Chaguo Lako la Syrup)

3. Macha Crepe

4. Banana Caramel Crepe

5. Chai ya Kijani Azuki Crepes na Cream iliyopigwa na Pecans

6. Mochi Crepe

Mapishi ya Kipekee ya Keki ya Kijapani ya Mille Crepe

7. Keki ya Fruit Mille Crepe

8. Keki ya Macha Mille Crepe

9. Keki ya Macha Chocolate Crepe

10. Keki ya Rainbow Mille Crepe

Sasa hebu tujifunze zaidi kuhusu kila mapishi ya pancake katika sehemu hapa chini!

Mapishi ya Crepe ya Mtindo wa Kijapani

Hapa nitakujulisha mapishi mbalimbali ya crepe. Crepe ni kitamu sana kwa ujumla na hautapata kuchoka kwao kwa kujaribu mapishi tofauti, utawapenda hata zaidi!

Hebu tuanze kuangalia mapishi hapa chini! (Mapishi ya Crepe ya Kijapani)

1. Pancake Mix Strawberry Crepes

Mchanganyiko wa Crepe daima ni chaguo salama kwa sababu huna haja ya kuwa na wasiwasi kuhusu muundo wa pancake kuwa wa ajabu mradi tu unafuata maelekezo. Panikiki hii ni sawa na chapati za mitaani, lakini si lazima utengeneze unga wa pancake kutoka mwanzo.

Jordgubbar daima ni mchanganyiko mzuri na pancakes, na unaweza pia kuongeza kiwi, ndizi, blueberry, raspberry. Mchanganyiko wa cream, matunda na pancakes huenda vizuri pamoja. (Mapishi ya Crepe ya Kijapani)

2. Crepes za Mitaani

Panikiki za mitaani ni maarufu nchini Japani, hasa kwenye mtaa wa Harajuku wa Tokyo. Utaanza kwa kuandaa unga wa pancake na uwashe moto kwenye tabaka nyembamba za pancake. Kisha unaweza kuongeza matunda yaliyohitajika, syrup na cream cream kwenye crepe.

Kuhusu matunda, mapendekezo ni kama ifuatavyo, lakini ikiwa unafikiri crepe yenyewe itakuwa nzuri, unaweza kuongeza matunda mengine; (Mapishi ya Crepe ya Kijapani)

• Jordgubbar
• blueberries
• Banana
• Matunda ya Kiwi

Kwa syrups, haya ni chaguo maarufu, lakini unaweza pia kuchagua kujaza nyingine unayopenda;

• Cream iliyopigwa
• Bandika Maharagwe Mwekundu
• Cream ya custard
• Ice cream ya chaguo lako
• Siki ya maple
• Mchuzi wa matunda ya chaguo lako
• Viwanja vya Brownie

Panikiki za barabarani ni nyingi, kwa hivyo unaweza kutumia ubunifu wako na kuongeza vichungi unavyovipenda na kufurahia dessert hii! (Mapishi ya Kijapani ya Crepe)

3. Matcha Crepes

Hizi ni sawa na pancakes za mitaani, lakini unga wa matcha huongezwa kwao, ambayo huwapa ladha ya matcha katika pancakes.

Kuhusu kujaza, kuna njia nyingi za kufurahia pancakes hizi. Kwa mfano, unaweza kupamba na syrups kama vile chokoleti, Nutella, caramel au syrup ya maple. Ikiwa unapenda matunda, unaweza kuongeza matunda zaidi kama vile jordgubbar, blueberries, ndizi, kiwis, pamoja na syrup na cream cream. Unaweza hata kuongeza kijiko cha ice cream.

Kwa kuwa hizi ni pancakes nyingi, unaweza kuongeza kujaza unayopendelea ambayo unadhani itakuwa mchanganyiko mzuri kati yao! (Mapishi ya Crepe ya Kijapani)

4. Chai ya Kijani Azuki Crepes Pamoja na Cream iliyopigwa na Pecans

Kwa safu za pancakes za chai ya kijani ya Kijapani na maharagwe nyekundu ya azuki yaliyochanganywa na cream na pecans, hakuna kitu kinachoweza kwenda vibaya!

Ikiwa huna walnuts nyumbani, unaweza pia kutumia karanga nyingine kama vile mlozi au walnuts. Hiki ni kichocheo rahisi lakini kitamu cha pancake ambapo unaweza kufurahia mchanganyiko wa ladha za Kijapani na Magharibi. (Mapishi ya Crepe ya Kijapani)

5. Banana Caramel Crepes

Kwa pancakes za mitaani, unaweza kuongeza ndizi iliyokatwa na syrup ya caramel, na tayari ni nzuri. Lakini ikiwa una muda na unataka kuongeza ladha ya kujaza ndizi, unaweza kujaribu kufanya pancakes hizi za caramel ya ndizi.

Pancakes huwashwa katika tabaka nyembamba. Kisha unaweza kufanya syrup ya caramel kwa kuongeza maji na sukari, kisha kuchanganya ndizi na kuipaka matunda na caramel. Hii itaongeza ladha ya ndizi na caramel. Kando na ujazo huu wa caramel ya ndizi, unaweza pia kuongeza nyongeza kama cream iliyopigwa au aiskrimu kwao! (Mapishi ya Crepe ya Kijapani)

6. Matcha Mochi Crepes

Crepe hii ni ya kipekee kwani mochi huongezwa ambayo huipa crepe muundo wa kutafuna.

Hii ni chapati ya kweli iliyochanganyika kwani unaweza kuonja ladha ya maziwa ya pancake na mochi ya Kijapani, matcha na kuweka maharagwe mekundu ya azuki. Kwa kuwa unga wa maharagwe mekundu ya azuki tayari ni matamu, kuongeza matunda chachu kama vile jordgubbar pia huongeza ladha ya chapati! (Mapishi ya Kijapani ya Crepe)

Mapishi ya Kipekee ya Keki ya Kijapani ya Mille Crepe

Sasa hebu tuangalie mikate ya mille ya pancake! Umewahi kuona mikate iliyotengenezwa kutoka kwa pancakes, cream cream na viungo vingine? Muffins hizi huja katika ladha tofauti na ni ladha sana, lakini sehemu bora ni kwamba unaweza kuzifanya kwa urahisi nyumbani!

Hapa chini, nitakujulisha baadhi ya mapishi maarufu na ya kipekee ya pancakes ambazo unaweza kutengeneza na kufurahia!

7. Keki ya Matunda Mille Crepe

Keki hii imetengenezwa na tabaka za pancakes na matunda yaliyokatwa yaliyochanganywa na cream iliyopigwa. Kawaida unaweza kuzikunja kwenye keki ya pande zote na kuikata vipande vipande kama keki ya kawaida.

Mchanganyiko wa matunda na cream ya cream hupa keki ya crepe ladha ya ladha ambayo hutawahi kuchoka. Nzuri kwa siku hizo unapotamani chipsi tamu, unaweza pia kuigeuza kuwa keki ya siku ya kuzaliwa au keki ya sherehe na mapambo ya ziada!

8. Keki ya Matcha Mille Crepe

Keki hii imetengenezwa kutoka kwa tabaka za pancakes za matcha, unga wa matcha na cream iliyopigwa. Hakuna kitu bora kuliko keki creamy matcha crepe na melt-katika-mdomo wako matcha cream!

Keki hii pia ni rahisi kutengeneza. Jambo kuu ni kufanya safu za crepe laini na kamilifu ili keki iwe na texture nzuri. Ikiwa unapenda pancakes na matcha, hii ndiyo keki bora kwako! (Mapishi ya Crepe ya Kijapani)

9. Keki za Matcha Gold Crepe

Hiki ni kichocheo cha kupendeza na cha kipekee kutoka kwa Tastemade ambacho nakiona kitamu sana. Ni sawa na crepe ya matcha mille na mguso wa ziada wa mipako ya chokoleti kwenye safu ya nje na majani ya dhahabu yaliyonyunyizwa juu.

Hii inaweza kufurahishwa kwa siku ya kawaida kama vile kiamsha kinywa au wakati wa dessert, lakini pia unaweza kuitumikia kwenye karamu kwani bidhaa iliyokamilishwa ni ya kupendeza sana. Kikombe cha moto cha kahawa au chai huenda vizuri na keki hii ya matte gold crepe. (Mapishi ya Kijapani ya Crepe)

10. Upinde wa mvua Mille Crepe

Panikiki hizi za mille ya upinde wa mvua ni za rangi na zinapendeza sana! Imefanywa kutoka kwa tabaka za pancakes za rangi na cream mpya iliyopigwa. Keki hii sio tu ya kupendeza kwa macho, lakini pia ni tamu, yenye cream na yenye kuridhisha sana kwa kinywa na moyo.

Vipi kuhusu kutengeneza hii kwa siku yako ya kuzaliwa au siku ya kuzaliwa ya rafiki? Panikiki za mille ya upinde wa mvua hakika zitakufanya uhisi chanya!

Kwa hivyo, Je, Utafanya Crepe gani Kwanza?

Sasa kwa kuwa tumepitia orodha nzima, lazima uwe umeona kwamba kuna njia mbalimbali za kufurahia pancakes. Jambo kuu kuhusu pancakes za Kijapani ni kwamba hazichukui muda wako mwingi kutengeneza, lakini bado zinatia kinywani sana!

Umeamua kichocheo gani cha pancake cha kujaribu kwanza? Je, ni mapishi gani unayopenda zaidi? Ningependa kusikia mawazo na maoni yako katika sehemu ya maoni hapa chini!

Pia usisahau kubandika/alamisha na tembelea yetu blog kwa habari zaidi ya kuvutia lakini asili. (Vodka na Juisi ya zabibu)